Lagi mencari inspirasi resep rendang ala pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala pemula yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala pemula, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ala pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tinggal sehari lagi bulan suci akan datang, bulan yg penuh berkah yg Yang mau mencoba rendang ala sunda ini silahkan ya. ini resep buhun artinya resep turun temurun dari. Ini aku rekam ketika belum memasuki bulan puasa, aku suka banget sama Rendang Masakan Padang Masakan Padang terkenal banget gaess. Jadi beberapa minggu lalu saya masak buat istri, eh, kemudian ada saja yang meragukan, sampai bilang, "Ah, itu mah beli!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ala pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ala pemula memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ala pemula:
- Ambil daging
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan fiber cream/santan
- Ambil bumbu halus
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 cabai merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan bumbu cemplung
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 batang sere geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil bumbu tambahan
- Ambil gula merah
- Ambil lada
- Gunakan garam
- Ambil kaldu
Rendang menjadi makanan tradisi yang diharuskan untuk ada dalam berbagai acara adat. Rendang pun kini banyak ditemukan di seluruh daerah Indonesia karena rumah makan yang khusus menjual. Kolaborasi masak rendang bareng antara chef asal Inggris, Gordon Ramsay, dengan pakar kuliner Indonesia, William Wongso, menarik perhatian banyak orang. Lihat juga resep Rendang kacang merah dan kentang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ala pemula:
- Siapkan bahan, marinasi daging dengan jeruk nipis kurang lebih 5 menit, haluskan bumbu halus (kalau dengan blender ditambahkan minyak)
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang (minyak dan bumbu terpisah), kemudian tambahkan santan dan air
- Tambahkan bumbu gula merah, garam, lada, kaldu, aduk (koreksi rasa dan jangan keasinan karna bumbu nnti akan menyusut). kemudian masukan daging, aduk dan biarkan sampai semua bumbu meresap
- Ketika bumbu sudah meresap, sajikan 😊 selamat mencoba 😊
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu. Rendang ala restoran padang punya kekhasan tersendiri. Bumbunya hitam pekat dan dagingnya empuk tapi tidak hacur. Ada sajian Beef atau Daging Rendang yang tampak seperti olahan rendang normal khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ala pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
