Sedang mencari ide resep gule iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gule iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai iga sapi enak lainnya.. Kalo mau masak gule pasti nelpon dulu Mama , mama bilang dicatat biar ga lupa. Makanya simpan disini biar ga lupa kalo mau masak lagi. hasilnya Endes. mirip masakan mama , setidaknya mengurangi kangenlah .
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule iga sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gule iga sapi:
- Siapkan uga sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan kemiri
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan pala bubuk
- Gunakan jinten
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabe kritinng merah
- Siapkan sere
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan tomat
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Garam dan penyedap
- Sediakan Fiber cremer bisa ganti dgn santan kara
Resepku.me - Gulai sapi pastinya anda sudah tidak asing dengan hidangan sedap yang nikmat ini bukan. Selain daging ayam dan kambing, daging sapi adalah salah satu bahan yang sedap untuk dibuat gulai. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan.
Langkah-langkah membuat Gule iga sapi:
- Cuci tulang iga lalu rebus sampai matang
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan daun jeruk dan sere. Lalu masukan kedalam rebusan tulang. Biarkan bumbu direbus dgn tulang
- Masukan fiber cremer 3 sdm saja, garam dan penyedap lalu aduk2x sampai mendidih, masukan tomat yg dipotong dadu koreksi rasa dan sajikan
Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Nikmat disantap dengan nasi hangat maupun bersama ketupat dan lezat. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih. Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Lihat juga resep Sop Daging Iga Sapi enak lainnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gule iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
