Anda sedang mencari ide resep gulai hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Gulai Hati Sapi Khas Minang enak lainnya. MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Gulai Hati Sapi Khas Minang. maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun 😘😘 ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Hati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Hati Sapi:
- Sediakan 1 kg hati sapi
- Ambil Santan kelapa (6 buah kelapa)
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan 2 Kunyit
- Gunakan 2 laos
- Siapkan 1 jahe
- Ambil 3 batang sereh
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Haluskan semua bumbu,lalu panaskan minyak tumis hingga harum tambahkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,kapulaga,cengkeh masak hingga layu. Setelah hati sapi berubah warna tambahkan campuran air. Resep Gulai Hati Sapi yang Lezat dan Gurih. gulai merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya menggunakan bahan dasar daging yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang gurih dan nikmat. Namun selain daging, hati sapi juga cocok diolah menjadi gulai.
Cara menyiapkan Gulai Hati Sapi:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, sereh, daun salam
- Tumis hingga harum, masukkan santan
- Masukkan hati sapi yang sudah dipotong
- Aduk terus jangan sampai gosong, masukkan garam dan gula secukupnya
- Tingkat kekeringan disesuaikan dengan selera
Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat, sangat pas bangett disajikan dengan ketupat. Potong hati sapi yang telah direbus sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan air sampai harum. Tambahkan irisan hati sapi bersama gula, santan, dan kecap. Sajikan gulai hati sapi selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
