Lagi mencari ide resep rendah kalori perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendah kalori perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendah kalori perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendah kalori perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nikmati resep makanan tinutuan bubur manado, capcay, dan perkedel kentang! Fitskwad bingung mau masak apa untuk di rumah? atau udah bosen sama. Jika Anda ingin membatasi asupan kalori, makanan rendah kalori yang padat nutrisi tentunya menjadi pilihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendah kalori perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendah Kalori Perkedel Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendah Kalori Perkedel Kentang:
- Gunakan 6 buah kentang besar, kupas, potong2
- Ambil 1 sdm daun bawang cincang
- Siapkan 1 sdt daun seledri cincang
- Gunakan 1 sdm b. Goreng. Cincang kasar
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada
Selain rendah kalori, ternyata makanan-makanan dibawah ini bisa bikin kita kenyang lebih lama. Kentang bisa diolah dengan berbagai macam cara seperti dikukus, digoreng. Contoh makanan olahan kentang yang gampang dibuat adalah perkedel dan kroket. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Rendah Kalori Perkedel Kentang:
- Kukus kentang hingga matang. Pastikan saay memotong kentang ukurannya sama supaya matangnya bersamaan.
- Hancurkan kentang. Lalu tambahkan garam, kaldu, lada, b. Goreng.seledri dan daun bawang
- Setelah tercampur rata, bagi 2 dan gulung perkedel dengan plastik wrap. Lalu masukan ke kulkas minimal 10 menit. Tahap ini untuk mempermudah kita membentuk perkedel dgn ukuran yang sama
- Minyaki pisau. Lalu potong potong perkedel. Di tahap selanjutnya anda bisa memilih utk menggunakan baluran telor atau di goreng dengan sedikit minyak saja dengan api sedang. Setelah satu sisi berubah warna. Hati hati balik perkedel dgn spatula gepeng.
- Kalorinya kan jauh lebih rebdah dibandingkan dgn yg digoreng di awal dan goreng di akhir.
Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Makanan rendah kalori bukan berarti makanan tersebut harus memiliki rasa yang tidak enak atau nilai nutrisi yang rendah. Kentang dapat dipakai sebagai pengganti nasi karena mengenyangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendah kalori perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
