Lagi mencari inspirasi resep ikan gurame pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah By @olinyolina. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gurame pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan gurame pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurame Pedas Asam Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Gurame Pedas Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg gurame
- Sediakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1/2 Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan tepung kering:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1-2 sdt garam (sesuai selera ya)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan tepung basah:
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan saos:
- Siapkan 2-3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/4 bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2-3 cabe rawit merah (iris)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Ikan gurami ini sebenarnya cocoknya dibakar dimakan dengan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Cara menyiapkan Ikan Gurame Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih ikan sampai tidak ada darah dan kotoran. Peras jeruk nipis, tabur garam dan lada bubuk. Aduk hingga meresap.
- Siapkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada dalam satu wadah. Siapkan wadah berbeda untuk tepung basah yang diberi tepung terigu dan air matang.
- Masukan ikan ke dalam tepung basah, kemudian masukan ke wadah tepung kering. Cubit-cubit ikan hingga tepung menempel.
- Panaskan minyak goreng. Masukan ikan yang sudah ditepungi ke dalam minyak panas. Tunggu hingga kuning keemasan kemudian balik ikan. Angkat ikan jika sudah matang di kedua sisi.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng 3-5 sdm. Masukan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukan bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukan saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, gula, dan garam. Tuang air secukupnya. Kemudian aduk hingga matang. Setelah mendidih, masukan adonan tepung maizena dan air matang untuk mengentalkan saus.
- Saus yang sudah matang siap disiram di atas ikan gurame dan siap disantap.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Cara Membuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
