Anda sedang mencari ide resep gurame krispy asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame krispy asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame krispy asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame krispy asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gurame Asam Manis Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Gurame Asam Manis Pedas, yuk tonton. SHUTTERSTOCK/DHODI SYAILENDRAIlustrasi gurame asam manis pedas. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame krispy asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame krispy asam manis pedas memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame krispy asam manis pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame cuci bersih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Tepung krispy / tepung saji
- Sediakan Bumbu saus :
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 2 butir Bawang merah iris
- Siapkan 2 butir Bawang putih iris
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera iris
- Gunakan Paprika pot.dadu
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk
- Siapkan Tomat
- Gunakan Saus tomat
- Gunakan Saus pedas
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan 1/2 sendok tepung meizena yg sudah di cairkan
Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis : ikan gurame dicuci bersih terlebih dahulu, tiriskan. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis. Untuk membuat masakan ini sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Langkah-langkah membuat Gurame krispy asam manis pedas:
- Potong dadu ikan gurame yg sudah dicuci bersih dan di beri perasan jeruk nipis, beri taburan garam dan lada bubuk diamkan 10 menit sampai meresap.
- Kocok telur, dan lumuri ikan kedalam telur.
- Lalu lumuri kembali ikan kedalam tepung saji / tepung krispy
- Goreng ikan sampai kecoklatan dan matang, lalu titiskan dan tata ikan dengan rapih.
- Tumis bumbu iris bawang, paprika dan cabe sampai harum dan layu, lalu masukan sedikit air, tambahkan tomat, saus tomat, saus pedas, saus tiram sampai tomat layu, kemudian tambahkan teung meizena yg sudah dilarutkan dan tambahkan kaldu bubuk, cicipi rasa…masak sampai saus matang /mendidih.
- Siram saus diatas tataan ikan / bisa jg disajikan secara terpisah. Selamat mencoba dan semoga succes selalu…trmksh
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Seluruhnya digoreng tepung, dengan saus asam manis yang Rasa sausnya gurih dengan asam dan manis yang pas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame krispy asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
