Sedang mencari ide resep 37. gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 37. gurame asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 37. gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 37. gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 37. Gurame Asam Manis menggunakan 30 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 37. Gurame Asam Manis:
- Sediakan 500 gram ikan gurame (sudah dibersihkan)
- Ambil Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Siapkan Tepung & pelapis:
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (sy cakra)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu (sy merk Sasa yg harga 1000)
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Saus :
- Ambil 1/2 buah nanas
- Gunakan 1 siung bawang Bombay ukuran kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (iris tipis serong)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 5-10 sdm saos tomat (sy setengah botol kecil saos tomat merk Indofood)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga.
Cara menyiapkan 37. Gurame Asam Manis:
- Fillet ikan gurame, potong kotak-kotak, lalu campur dengan bumbu marinasi yang telah dihaluskan.
- Marinasi ±15-20 menit, letakkan di freezer.
- Buat lapisan tepung : campur semua bahan, ambil 5-7 sdm campuran tepung, lali beri air sampai adonan terasa kental. Sisihkan.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan minyal dapat merendam ikan.
- Keluarkan gurame dari freezer, celupkan ke adonan tepung basah, lalu ke tepung kering. Ketuk-ketuk perlahan agar tepung yg tidak menempel jatuh dan tidak mengotori minyak.
- Masukkan ikan yg telah ditepungi ke minyak. Goreng hingga kuning keemasan.
- Kupas dan bersihkan nanas, potong kecil memanjang, lalu rendam dengan air garam ±15menit.
- Saus : iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih, bawang merah, cabe.
- Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah, tumis sampai harum.
- Beri sedikit air, lalu masukkan saus tiram, aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata.
- Masukkan nanas, aduk rata.
- Tes rasa. Jika sudah pas masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Tunggu mendidih, lalu matikan kompor.
- Penyajian : tata ikan gurame di piring, lalu siram dengan kuah asam manis panas-panas. Siap disantap dengan nasi hangat🍛🍚
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Siapa bilang memasak gurame asam manis itu ribet, ini langkah-langkah gampang membuatnya Halaman all. Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Sekarang kita akan membahas mengenai resep gurame asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 37. Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


