Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Siapkan 500 gr ikan gurame. Di fillet dan potong kotak
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna.uk kecil
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan bahan saus
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.(kalo cabe merah besar 5)
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang Bombay
- Sediakan 1 butir tomat merah
- Ambil 1 SDM saus tiram
- Gunakan 4 SDM saos tomat
- Gunakan 2 SDM saos sambal
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 SDM tepung maizena+50ml air
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Bersihkan ikan. Fillet sisi-sisi ikan. Potong kotak. Biarkan duri/ikan ekornya.
- Bahan pelapis basah : dalam wadah Siapkan tepung. Ambil 3 SDM tepung dan sedikit air,aduk agak kental. Pelapis kering:dalam wadah lain tuang semua tepung.
- Celupkan ikan potongan fillet ke bahan pelapis basah. Lalu gulingkan ke pelapis kering hingga rata.
- Goreng ikan dan duri ikan ekor sampai kecoklatan dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan tata di piring saji.
- Potong dan iris cabai, bawang, tomat. Siapkan semua saus. Ini saus yg saya pakai. Bukan lagi iklan/promosi ya
- Tuang 3 SDM minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan Bombay. Masak hingga agak layu.
- Tambahkan cabai dan tomat. Aduk hingga rata dan masak hingga aroma cabai hilang.beri garam dan saus. Aduk rata.tambahkan air.masak hingga agak berbuih/mendidih.
- Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental. Matikan kompor
- Tuang saus diatas piring saji. Nasi hangat siap menunggu untuk disantap.
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
