Sedang mencari inspirasi resep gurami oriental asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami oriental asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. [RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami oriental asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurami oriental asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurami oriental asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami oriental asam manis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami oriental asam manis:
- Sediakan 1 ekor gurami ukuran sedang
- Ambil Secukupnya tepung bumbu
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Gunakan Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya paprika
- Siapkan Secukupnya nanas
- Siapkan Seujung jari jahe untuk rasa lebih oriental (bisa skip)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Air
- Gunakan 1 sdt tepung maizena/tapioka untuk larutan pengental
Seluruhnya digoreng tepung, dengan saus asam manis yang ditaruh. Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis.
Cara membuat Gurami oriental asam manis:
- Siapkan bahan saus. Bawang putih dan jahe di geprek lalu cincang halus. Bahan lainnya di iris tipis-tipis.
- Ikan yang sudah dicuci lalu di filet dan dicelupkan kedalam tepung bumbu. Sebagian tepung dicampur air untuk celupan, sebagian lagi untuk baluran kering. Celup basah dulu, baru kering.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Persiapan membuat saus. Tumis bawang putih dan jahe sebentar. Lalu masukkan bawang bombai diikuti paprika dan nanas yang paling akhir.
- Tambahkan secukupnya saus tomat, gula garam. Tambahkan sedikit air. Jika sdh mau matang tambahkan larutan maizena sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.
- Ikan yang sdh digoreng tadi disiram dg saus. Siap untuk dihidangkan.
Intisari-Online.com - Ikan baik untuk kesehatan tubuh, karena menaikkan kolesterol baik. Sayat daging gurami di kedua sisinya. Kepala, tulang dan ekornya dibiarkan utuh. Lumuri dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. GURAMI ASAM MANIS Resep by Rudy Choirudin. Видео GURAMI ASAM MANIS канала Rudy Dan Sahabat TV.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami oriental asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
