Anda sedang mencari ide resep gurame pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Pedas Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Pedas Asam Manis:
- Ambil 1 Ekor Gurame, (1/2 kg)
- Siapkan 1 Sachet Tepung serbaguna
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan iris Bumbu
- Sediakan 1 buah tomat, belah jadi 4
- Siapkan 1 iris paprika merah, potong²
- Gunakan 1 iris paprika hijau, potong²
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 cm Jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dg air
- Gunakan Saus
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 150 ml air
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Masakan ikan gurame bumbu asam manis pedas masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari hari bahkan acara formal. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Pedas Asam Manis:
- Siapkan bahan. Cuci ikan hingga bersih lalu kucuri ikan dg perasan jeruk nipis, lada, kaldu jamur, diamkan 30 menit agar meresap
- Ambil 1 sachet tepung serbaguna, lalu ambil 3 sdm tepung kemudian kasih air (agak kentel) untuk pelapis basah.
- Sisa tepung digunakan untuk pelapis kering.
- Next, celupkan ikan yg sudah direndam dan difillet (saya kerat² san belah punggung) ke adonan pelapis basah. Kemudian gulingkan sambil ditekan2 ke pelapis kering. Hingga rata
- Lalu, goreng ikan hingga warna berubah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Next, tumis bawang putih, jahe dan bombay dg minyak yg sudah dipanaskan, tumis hingga baunya harum
- Lalu masukan cabe (paprika) aduk hingga rata, kemudian masukan air masak hingga mendidih
- Lalu masukan saos tomat,saos sambal, saori, gula garam, aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Next masukan daun bawang,tomat dan tepung maizena aduk hingga rata sampai saus mengental dan meletup2
- Angkat, dan tuang saos ke ikan yang sudah siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Laksa Ayam, Cocok untuk Makan Malam. Главная. Tutorial memasak gurame asam manis pedas Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
