Lagi mencari inspirasi resep ikan gurame asam manis sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam manis sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gurame asam manis sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurame asam manis sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Gurame Asam Manis Sehat menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Gurame Asam Manis Sehat:
- Gunakan 1/2 ekor ikan gurami (500gram)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak kelapa
- Gunakan Bahan Baluran :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput lada hitam
- Sediakan Bahan pelapis :
- Ambil Secukupnya tepung maizena
- Gunakan Secukupnya tepung tapioka
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sedikit lada
- Siapkan Bahan saos :
- Ambil 2 buah tomat segar
- Sediakan 6 buah cabai merah kriting
- Ambil 3 siung bawang putih *geprek-cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah *gerpek-cincang
- Gunakan 2 cm jahe *geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Sedikit larutan maizena
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 1/2 buah wortel *potong korek
- Siapkan Secukupnya daun bawang *iris tipis
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas.
Cara menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis Sehat:
- Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Lalu bilas.
- Ulek bawang putih, lada dan beri garam. Lalu baluri ke ikan dan kepalanya. Diamkan selama 15 menit
- Baluri ikan dengan campuran air yg diberi maizena dan tapioka, lalu masukan ikan satu persatu ke dalam bahan pelapis (sy menggunakan wadah tertutup) lalu diguncang agar tepung merata.
- Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu ikan hingga krispi, angkat dan tiriskan.
- Blender tomat dan cabai merah kriting (bila suka pedas bisa ditambah rawit), lalu siapkan bahan2 lainnya.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk sebentar, lalu tambahkan jus tomat dan cabai, tambahkan air. Tambahkan garam dan saos tiram, tes rasa. Jika sudah matang tambahkan larutan maizena sebagai pengental (note : air jgn terlalu sedikit ya dan jika suka sedikit kecut bisa tambahkan perasan jeruk lemon sedikit)
- Tambahkan irisan daun bawang. Lalu siram kuah diatas ikan yg sudah ditata atau bisa juga disajikan terpisah.
Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun memiliki rasa yang enak Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Asam Manis Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
