Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame asam manis:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2
- Sediakan Bahan A
- Gunakan Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 kunyit bubuk
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 3 bh bawang putih geprek iris
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 250 ml air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Pengental
- Ambil 1 sdm tapioka + air sedikit
- Siapkan Bahan iris
- Ambil Cabe merah besar
- Sediakan Cabe hijau besar
- Ambil 1 bh bawang Bombay potong kasar
- Sediakan 100 gr nanas potong kecil
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Cara membuat Gurame asam manis:
- Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih.
- Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat.
- Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat.
- Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang.
- Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang.
- Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
