Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (tanpa kol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (tanpa kol) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa kol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam (tanpa kol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam (tanpa kol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam (tanpa kol) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam (tanpa kol):
- Ambil 1 ekor ayam (potong²)
- Sediakan 🐔Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Sediakan 1-2 bh cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 🐔Bumbu cemplung :
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 1 bh santan kara (kecil)
- Gunakan 2 bh daun salam
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Ambil 2 bh tomat merah (iris)
- Ambil 1 bh daun bawang (iris)
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 bh serai (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Cara membuat Tongseng Ayam (tanpa kol):
- Siapkan bahan
- Blender semua bumbu halus dan tumis hingga harum, jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu dan ayam berubah warna. Setelah itu masukkan air dan santan.
- Jika sdh mulai mendidih masukkan tomat dan daun bawang, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Bila sdh mendidih dan ayam sdh empuk matikan kompor.
- Selamat menikmati.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep tongseng ayam ada beragam cara membuatnya, berikut ini resep tongseng ayam yang dapat anda praktekkan dirumah,cekidot! Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Kol bisa disajikan terpisah, bila suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (tanpa kol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
