Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Selain itu, santan juga bisa diganti misalnya dengan susu rendah lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Siapkan 400 gr ayam (saya pakai dada)
- Siapkan 150 creamer cair
- Gunakan 100 gr kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 4 sdm kecap
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, lada dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 8 sium bawang merah
- Siapkan 4 sium bawang putih
Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, cuci bersih.
- Blender atau ulek bumbu halus, tambahkan sereh, jahe dan lengkuas kemudian tumis hingga wangi.
- Setelah bumbu tumis matang. Tambahkan creamer dan air, lalu masukkan ayam.
- Potong besar kol lalu cuci, dan iris cabai hijau, bombai, tomat dan daun bawang.
- Setelah kuah mendidih tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan lada. Tambahkan bawang bombai, cabai rawit dan cabai hijau.
- Masukkan kol, masak sebentar. Sesaat sebelum matikan kompor masukkan tomat dan daun bawang.
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. ID - Biasanya tongseng ayam selalu dimasak dengan bahan santan. Namun kali ini, Indozone akan berbagi resep memasak tongseng ayam tanpa santan. Quote: Umunya sih resep tongseng memakai daging kambing, iya kan gan ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


