Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil² ato sesuai selera
- Ambil Bahan halus :
- Ambil 5 cabe
- Ambil 7 siung Bawang merah, 6siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri, 1/2sdt ketumbar, 3cm kunyit
- Sediakan Bahan lainnya :
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk, 2lembar daun salam, 1ruas serai geprek
- Siapkan secukupnya Kol
- Sediakan 2 buah tomat potong²
- Sediakan 65 ml santan kara kecil
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
- Ambil 1/2 bongol Gula merah iris iris
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Rebus ayam dgn jahe dgeprek agar darah ayam ilang dan tdk bau hingga mendidih kurleb 15menit. Buang air tiriskan
- Tumis bahan halus dan masukkan bahan lainnya kecuali kol, tomat, santan dan gula merah
- Jika sudah harum masukkan santan dan air secara perlahan jika sudah mendidih masukkan garam,kaldu,gula pasir, gula merah koreksi rasa lalu masukkan kol, tomat tggu sebentar. Matikan kompor sajikan taburin dgn bawang goreng
- Foto di atas tanpa gulamerah krn lupa beli. Jd jgan lupa d masukkin yaa kl ada gulamerahx Bunda 😁
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
