Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya
Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya

Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya. Berikut cara memasak Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya:
  1. Ambil Bahan 1 marinasi :
  2. Sediakan 1/2 kg ayam
  3. Ambil 500 ml air
  4. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (saya masako)
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 perasan air jeruk nipis
  7. Sediakan Bahan 2 bumbu basah :
  8. Gunakan 1 sdm bawang putih giling (krn ga ada jd sy ulek aja)
  9. Sediakan 1/2 sdt jahe giling (sy ulek)
  10. Siapkan 1 1/2 sdm susu bubuk (sy pke susu bubuk yg dminum anak Dancow)
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya masako)
  12. Siapkan Bahan 3 tepung kering :
  13. Sediakan 400 gr tepung terigu protein sedang
  14. Siapkan 1 sdt munjung kaldu bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt bubuk oregano (bila ada)
  18. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
  19. Ambil cabe bubuk (optional kalau mau pedas)
  20. Ambil Bila ingin tahan 12 jam bisa dtambah :
  21. Siapkan 100 gr Tepung maizena
  22. Ambil 1 sdt baking powder
  23. Ambil 1 sdt baking soda
  24. Gunakan Semangkuk air dingin

Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Hot Crispy Chicken KFC - Konsumen Indonesia banyak sekali yang suka dengan rasa pedas untuk dijadikan citarasa pelengkap yang sebaiknya terdapat dalam menu makanan yang mereka nikmati. Sebab rasa pedas merupakan sesuatu yang harus ada di dalam setiap mereka makan. Dan hal tersebut juga berlaku ketika mereka menikmati ayam goreng.

Cara membuat Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya:
  1. Pertama2 ayam dcuci dl trs dmasukkan dlm bumbu marinasi,ddiamkn dlm wadah ttutup atau dmasukkan plastik kiloan trs diikat dan dsimpan dkulkas selama 8 - 24 jam/semalaman,semakin lama bumbu semakin meresap.
  2. Stlh semalaman keluarkan ayam,bumbu marinasi dbuang,dan ayam dcampur dg bumbu basah.
  3. Sebelum siapin bahan keringnya bisa siapin panci yg agk tebal dg minyak yg byk utk menggoreng ayam dg teknik deep fry,bs pke pnci teflon yaa. Krn sy ga pnya jd sy pke pnci kecil biar ga pke tll byk minyak n ayam bs terendam tp jd 2 kali goreng.
  4. Ayam yg sudah tcampur bhn basah dmasukkan dlm bahan kering smbil dcubit2,lalu dmasukkan sbntr saja dlm air dingin,bs pke saringan cm dcelupin sbntr di air dingin biar tepung yg sudah mnempel ga rontok lalu dmasukkan lg dlm bhn kering sambil dcubit2. Dsini keritingnya sudah keliatan yaa. Ayam dtepuk2 sdkt lalu dgoreng dg api sedang,stlh bbrp saat api bs dkecilkan. Biasanya lama menggoreng kurleb 15 menitan. Klu pke panci tebal hasilnya psti lbh cantik dr punya sy tp crispynya sudah OKlah pokoknya

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit, maksud saya sih biar gak amis yah. Sabung Ayam Goreng Ala KFC Bisa Crispy. Jangan menyerah pada steak goreng sebagai pilihan. Rasanya enak dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!