Anda sedang mencari ide resep cheese braided bread (metode autolisis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese braided bread (metode autolisis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese braided bread (metode autolisis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cheese braided bread (metode autolisis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dimana tepung, susu bubuk, gula pasir, air dan kuning telur di Autolisis lebih dulu. Baru kemudian masuk ragi, butter/margarin dan garam. Sebenernya resep roti sudah banyak banget yang dibagikan di semua sosial media. metode yang digunakan pun bermacam-macam. ada metode Overnight, metode water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cheese braided bread (metode autolisis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cheese Braided Bread (Metode Autolisis) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cheese Braided Bread (Metode Autolisis):
- Sediakan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm susu bubuk (saya skip)
- Sediakan 145 ml air (saya pakai susu UHT)
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 30 gr margarin
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan 100 gr keju parut (saya Prochiz Spready)
- Siapkan Secukupnya SKM
- Siapkan Secukupnya parsley kering
These cheeses can be used in a variety of dishes or eaten plain. A handsome bread that smells and tastes divinely of cheese. From an old newspaper clipping I've had for years. Braid the three ropes together and pinch ends together to seal; repeat with the second loaf.
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Braided Bread (Metode Autolisis):
- Aduk gula dan susu UHT. Masukan ke dalam tepung. Tambahkan kuning telur.
- Aduk rata. Sampai semua adonan tercampur rata. Tutup dengan cling wrap. Diamkan selama 3 jam.
- Setelah 3 jam, tambahkan ragi yang sudah dicampur dengan 2 sdm air. Mixer selama 5 menit. Tambahkan mentega dan garam. Mixer sampai kalis 5 - 7 menit. Jika sudah kalis pindahkan ke wadah yang dioles sedikit minyak. Diamkan 1 jam (sampai mengembang 2 kali nya) Tutup dengan cling wrap.
- Keluarkan udara dari adonan. Ratakan dengan rolling pin. Isi dengan keju, SKM dan parsley kering. Gulung. Kemudian potong memanjang menjadi 2, tapi jangan sampai putus. Baru dibikin kepang. Letakan diloyang yang sudah diolesin margarin. Diamkan selama 30 menit. Oles atasnya dengan susu cair. Sambil menunggu, kita panaskan oven selama 15 menit.
- Oven selama 25 menit. Dengan panas 180 °C. Saya menggunakan otang. Saya letakan loyang di rak bawah. 10 menit kemudian, saya putar loyang supaya panasnya merata. 10 menit terakhir, saya buka sedikit lubang udara diatas otang. Setelah keluar dari oven, saya oles dengan margarin. Selamat mencoba 🙏
Learn how to make Cream Cheese Braids. This is a fantastic recipe for people just learning how to bake yeast breads. This recipe for braided farmer's cheese bread is fabulous for family dinners, pasta night, and for picnics. Also, don't be afraid to gift it to any foodies. Jalapeno Cheese Braided Bread is a soft and flavorful cheese bread with sharp cheddar and spicy jalapenos weaved throughout.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cheese braided bread (metode autolisis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


