Lagi mencari inspirasi resep korean sweet potato mochi bread // goguma ppang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean sweet potato mochi bread // goguma ppang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bentuknya lucu dibuat mirip ubi ungu. Begini Cara Membuat Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread) — Begini.id Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread) Salah satu cemilan unik dari Korea yang sekarang lagi tren adalah Goguma Ppang. Goguma Ppang adalah roti khas dari Korea yang enggak cuma berbahan ubi, tapi bentuk dan warnanya juga menyerupai ubi dengan kulit ungu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet potato mochi bread // goguma ppang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean sweet potato mochi bread // goguma ppang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean sweet potato mochi bread // goguma ppang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG:
- Ambil Bahan kulit
- Sediakan 180 gr tepung tapioka
- Ambil 40 gr tepung terigu protein tinggi (me, cakra)
- Siapkan 40 gr tepung ketan
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 90 ml santan (me, kara 65 ml+air)
- Gunakan 40 gr minyak
- Ambil 20 gr butter
- Sediakan 1 butir telur uk kecil
- Sediakan 1 sdm kental manis
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan ungu
- Sediakan Bahan Isian
- Ambil 600 gr ubi kukus
- Siapkan 140 gr coklat putih (WCC)
- Gunakan 40 gr salted butter (me, margarin)
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Tusuk lidi
- Siapkan Kertas baking
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Padahal 고구마 빵 korean sweet potato mochi bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 고구마 빵 korean sweet potato mochi bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. 고구마 빵 (Goguma Bbang) atau Korean sweet potato bread baru-baru ini sedang naik daun di media sosial. Yuk kita lihat viralnya snack ini.
Cara menyiapkan Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG:
- Siapkan bahan2. Kukus ubi.
- Campurkan WCC dan margarin kedalam ubi yang masih panas. Aduk2 sampai WCC dan margarin mencair dan tercampur rata. Tambahkan tepung maizena. Aduk lagi sampai tercampur rata. Diamkan didalam kulkas. Sembari menunggu membuat adonan kulit.
- Campurkan tepung terigu cakra, tepung ketan, tepung tapioka, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata. Panaskan susu, santan, margarin dg teknik double bowl (panaskan air dalam teflon, team campuran bahan sampi meleleh dan hangat). Tuang hangat2 kedalam campuran tepung, aduk rata,tambahkan telur dan kental manis,aduk sampai tercampur rata. Gunakan tangan agar tercampur rata.
- Beri pewarna ungu secukupnya. (jika ada tepung ubi, pewarna skip ya). Aduk rata, adonan masih agak lengket, agar mudah dibentuk saya tambahkan terigu secukupnya sampai adonan tidak lengket saja, kira² 2 sdm.
- Timbang adonan kulit seberat 40 gr, kemudian bulatkan (saya dapatnya 12 buah). Kemudian adonan isian ditimbang seberat 60 gr.
- Ambil satu bulatan adonan kulit, pipihkan, beri isian ditengahnya, katupkan perlahan sambil ditekan2 pelan (lihat foto). Kemudian rapikan dan bentuk menyerupai ubi.
- Gulingkan ke tepung ubi kalo ada, saya tabur tepung terigu biasa saja. Tata diatas loyang yang sudah dialas kertas baking. Tusuk2 dengan lidi biar lebih mirip ubi.
- Panaskan oven dengan suhu 170°C selama 10 menit. Panggang adonan selama 15-20 menit/ sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 yah.
- Angkat, sajikan hangat2..
- Dah mirip ubi belum ya?😅🤗❤
Setelah garlic cheese bread, roti dari Korea Selatan kembali viral di Indonesia. Bentuknya persis ubi ungu dengan isian ubi juga yang manis legit. Roti ubi ungu Korea atau Korean sweet. It's bread rolls, or "roll-ppang" in Korean. "Ppang" is Korean for bread, and "roll" is a Korean word borrowed from English. You might think that this recipe has nothing to do with Korean food, but it's something many Koreans make at home.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean sweet potato mochi bread // goguma ppang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
