Lagi mencari ide resep kopi literan kekinian homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kopi literan kekinian homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kopsus guren a.k.a kopi susu gula aren enak lainnya. Cara membuat kopi susu kekinian bisa kamu buat sendiri di rumah. Saat ini memang banyak toko kopi yang menjual kopi susu berukuran satu liter.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kopi literan kekinian homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kopi literan kekinian homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kopi literan kekinian homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kopi literan kekinian homemade memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kopi literan kekinian homemade:
- Siapkan susu uht putih (saya pakai indomilk fulk cream)
- Siapkan kopi nescafe
- Gunakan susu kental manis (saya pakai carnation)
- Gunakan air panas
Tuku juga memiliki kopi literan yang dinamakan es kopi susu tetangga. Di antara banyaknya jenis menu es kopi susu yang ditawarkan, kopi gula aren bisa dikatakan menduduki posisi kopi terfavorit di kafe-kafe kekinian. Rasa legit dari gula aren dipadukan dengan kopi yang strong jadi daya tariknya. Tak hanya itu, gula aren juga bisa mencegah cita rasa kopi jadi terlalu asam dan menambah aroma wangi pada kopi.
Langkah-langkah membuat Kopi literan kekinian homemade:
- Seduh kopi dengan air panas.
- Tambahkan skm, aduk rata.
- Tuangkan campuran kopi skm ke dalam susu uht, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam wadah atau botol besar. Masukkan ke freezer selama 2-3 jam.
- Kopi susu kekinian siap disajikan :)
Mulai dari mal hingga kaki lima, kita bisa menemukan banyak kedai kopi yang menyajikan beragam menu kopi dengan ciri khas masing-masing. Ulasan kopi susu juga dilengkapi dengan daftar rekomendasi kopi susu kekinian yang bisa dipesan. Mulai dari porsi gelasan hingga porsi literan. Di tengah menjamurnya kedai kopi kekinian di Bandung, ada satu kedai yang cukup unik karena berdiri di bekas gudang. Traveler bisa juga belajar kopi di sini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kopi literan kekinian homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
