Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur puyuh tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh tahu kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh enak lainnya. Membuat Semur Tahu Telur Puyuh Kentang untuk Sarapan. A+ A-JAKARTA - Beragam menu makanan dapat dibuat dengan mudah untuk disajikan saat sarapan pagi, salah satunya semur tahu telur puyuh kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telur puyuh tahu kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur telur puyuh tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang:
- Siapkan 9 telur puyuh
- Sediakan 1/2 butir kentang
- Ambil 1 kotak tahu
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri, goreng sebentar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka Cara Membuat Semur Ayam yang telah dipublish dalam artikel sebelumnya. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.
Cara menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang:
- Siapkan semua bahan
- Rebus telur puyuh, goreng saat minyak panas sampai cukup coklat dan kering, sisihkan
- Potong kentang dan tahu, rendam sebentar di air garam, goreng sampai kentang matang, sisihkan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai matang, warna agak kecoklatan
- Masukkan telur, kentang dan tahu, lengkuas geprek dan daun salam ke penggorengan, aduk sampai rata lalu tambahkan air
- Tuang saos tiram, kecap, garam, gula dan kaldu jamur, aduk sampai rata
- Kecilkan api dan biarkan sampai air menyusut
- Cicipi, koreksi rasa, berhenti di kondisi air bebas mau agak berkuah atau agak kering, sajikan
Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur puyuh tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
