Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur puyuh enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur puyuh enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur puyuh enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur puyuh enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur puyuh enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur tahu telur puyuh enak menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu telur puyuh enak:
- Ambil 2 bungkus telur puyuh (20 butir)
- Siapkan 1,5 kotak tahu putih (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 bh kentang (potong sesuai selera)
- Ambil 8 bh bawang merah (haluskan)
- Gunakan 4 bh bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 bh kemiri (haluskan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 bh bawang bombai iris2
- Ambil 1 bgks kecap 2000an
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Masako
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Apalagi sangat mudah untuk menemukannya, karena masih banyak pedagang yang menjualnya. Gak melulu berisi sari tahu, kamu bisa mencoba yang isian telur puyuh. Teksturnya bakal lembut banget saat digigit. Setelah matang, masukkan telur ke air dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu telur puyuh enak:
- Tumis bumbu halus, iris n geprek dan daun salam sampai harum
- Tambahkan air dan kecap tunggu agak mendidih
- Masukkan tahu, kentang yg sudah digoreng setengah matang serta telur puyuh dan sedikit garam. Aduk merata
- Tutup wajan atau panci masak sebentar.Maksudnya biar bumbu2 masuk meresap ke seluruh bahan2
- Masukkan masako ke masakan yg sudah mendidih dg api sedang ya tadi….aduk2 biar tercampur merata.
- Cicipi masakan. Bila ada yg kurang asin atau manisnya tambahkan garam dan kecap manis.
- Biarkan mendidih sebentar lagi. Dan selesai.
- Siap dihidangkan. Terimakasih
Setelah telur berwarna kecokelatan, matikan api. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. COM - Tidak perlu bingung ingin masak lauk apa untuk malam nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur tahu telur puyuh enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
