Anda sedang mencari ide resep semur tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Tempe enak lainnya. Nah jika ingin membuat semur sendiri di rumah, ternyata caranya cukuplah mudah. Jika biasanya semur dibuat dari ayam dan telur, kamu juga bisa membuatnya dari tahu dan tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Tempe memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Tempe:
- Ambil 4 potong tahu
- Ambil 1/2 bungkus tempe
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya air
Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini. Bicara masakan yang berbahan dasar tempe dan tahu saya ingat akan salah satu masakan khas Betawi yaitu Semur Tahu & Tempenya yang manis gurih. Jika biasanya yang dibuat untuk bahan utama semur adalah daging sapi atau ayam sekarang apa salahnya jika anda mencoba membuat semur tempe. Yang pasti rasanya tidak jauh berbeda dengan semur daging atau ayam, bahan-bahannya juga murah meriah, ternyata untuk menjajikan masakan istimewa tidak perlu loh mengeluarkan biaya yang banyak cukup praktekkan saja resep dari kami berikut ini.
Cara menyiapkan Semur Tahu Tempe:
- Goreng tahu dan tempe.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, cabe rawit dan cabe keriting.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Beri air secukupnya pada tumisan. Tambahkan merica bubuk, tomat, kaldu jamur serta kecap manis. Masak hingga air mendidih.
- Masukan tempe dan tahu goreng. Koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawang.
- Masak hingga air menyusut. Semur tahu tempe siap dihidangkan.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
