Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (2 kg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (2 kg) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (2 kg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi (2 kg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Here is how you achieve it. Lihat juga resep Rendang daging super simple enak lainnya. Resep dan cara membuat rendang daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi (2 kg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg):
- Sediakan 2 kg daging sapi (pilih yg gak gampang empuk)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 175 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender)
- Ambil 3500 ml santan dari 3 butir kelapa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 50 gr cabe merah besar
- Gunakan 75 gr cabe rawit merah
- Gunakan 12 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 batang sereh ambil putihnya saja
- Ambil 120 gr bawang merah
- Siapkan 60 gr bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu Halus Kering
- Gunakan 1 biji pala
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Sediakan 4 buah bunga lawang/star anise
- Ambil 4 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Makanan ini berasal dari Sumatera Barat. Kelezatan makanan ini telah dikenal hingga mancanegara. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan.
Cara membuat Rendang Daging Sapi (2 kg):
- Haluskan bumbu halus dan bumbu kering.
- Tuang minyak, tumis bumbu hingga matang sempurna. Saya ga pakai minyak lagi karena waktu blender bumbu sudah pakai minyak.
- Masukkan santan, aduk-adek hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga santan kembali mendidih.
- Jika santan sudah mendidih, kecilkan api kompor. Nah di step ini udah boleh dibiarin aja ya, ditengok sesekali aja. Saya mulai kecilin api sekitar maghrib, jam 23.30 udah cakep rendangnya. Jadi sekitar 5-6 jam ya.
Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (2 kg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
