Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu dan telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu dan telur memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur tahu dan telur:
- Sediakan telur rebus
- Ambil tahu cokelat
- Ambil Kecap *kira2 aja
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Bahan bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan pala
- Gunakan Serai 1btg geprek
- Ambil Daun salam
Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep semur tahu merupakan menu yang sangat praktis dan bisa dibuat sendiri dirumah. Tahu yang dimasak dengan aneka rempah ini memiliki rasa yang khas dan akan sangat menggoda, apalagi jika ditambah dengan telur. Semur tahu merupakan menu alternatif bagi yang sudah bosan menyantap tahu goreng atau yang laiinya.
Cara menyiapkan Semur tahu dan telur:
- Siapkan wajan isi minyak utk menumis bumbu2 sampai harum
- Tuang air kira2 aja.. biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan tahu dan telur yg sdh direbus.
- Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu jamur. Kalau kurang manis bs tambahkan gula pasir sedikit saja.
- Aduk rata, diamkan hingga tahu terlihat matang. Dan cicipi rasa lalu hidangkan
Selain nikmat, cara membuat semur tahu juga tidak sulit kok, bahkan seperti. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
