Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Tahu Telur memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Siapkan telur
- Sediakan tahu putih kotak
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan bawang putih iris
- Sediakan bawang merah iris
- Sediakan cabe keriting iris
- Siapkan daun salam
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan Kecap dan saos
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Rebus telur, kupas, lalu goreng, sisihkan.
- Potong kecil2 tahu lalu goreng, sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukan jg daun salam dan lengkuas
- Masukkan kecap saos, lalu air.
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur.
- Masukkan garam, gula, penyedap.
- Semur tahu telur siap di sajikan.
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
