Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur tahu telor memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu telor:
- Gunakan 1/2 kg telur
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 jumput jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 ruas jari kayumanis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil 1 bungkus kecap sedap (2 rb an)
Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm.
Langkah-langkah membuat Semur tahu telor:
- Rebus telor, kupas, cuci bersih, sisihkan. Cuci tahu & goreng (asal aja gorengnya). Haluskan bumbu, sisihkan.
- Masukkan telor yg sudah direbus & tahu yg sudah d goreng dlm panci.
- Panaskan minyak, tumis bumbu, sereh & kayumanis hingga harum & matang, tambahkan air, lalu tuang kedalam panci.
- Tambahkan kecap, garam & gula merah (me d geprek, males iris2).
- Rebus hingga kuah kecap menyerap, bs dihangatkan bbrp kali agar kuah makin menyerap & telor lbh padat.. Jgn lupa koreksi rasanya.. Selamat mencoba
Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Masukkan gula, garam, lada, dan kecap manis. Masak telur sampai airnya berkurang dan warna telur jadi kecoklatan. Nah Ladies, itu tadi adalah resep semur telur yang sangat mudah yang bisa kamu coba di akhir bulan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
