Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu telur memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tahu telur:
- Gunakan 2 buah tahu potong 2 bagian diagonal, digoreng
- Siapkan 3 buah telur direbus
- Gunakan 1 buah kentang dipotong sesuai selera (tambahan saja)
- Ambil Bumbu halus blend :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah kriting
- Ambil Bumbu rempah :
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 pala dihancurkan
- Siapkan 1 sdt merica bubuk / Lada
- Ambil 1 btg daun bawang di iris
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan Air
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Siapkan Penyedap rasa :
- Gunakan Garam
- Ambil Royco
- Siapkan Kaldu jamur totole
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara menyiapkan Semur tahu telur:
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan bumbu rempah aduk sampai matang dan wangi. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih.
- Tambahkan penyedap rasa. Aduk merata. Test rasa.
- Masukkan kentang. Biarkan 10-15 menit. Biar empuk
- Masukkan tahu dan kentang. Tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata. Biarkan meresap. Tambahkan daun bawang.
- Siap di hidangkan taburi bawang goreng.
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
