Lagi mencari inspirasi resep soto mie bakut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bakut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dibanding soto mie sejenis, rasa soto mie Kesatuan lebih light dan kuahnya gak terlalu berempah. Lihat juga resep Soto Mie Bakut enak lainnya. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bakut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bakut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bakut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bakut memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bakut:
- Gunakan 250 gr Bakut
- Ambil 250 gr Babat Putih
- Siapkan 1 buah lobak
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 jari jahe
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan 250 gr mie soa
Soto Mie ini terletak di Jalan Bagi Teman Traveler yang mencari Soto Mie Bakut, Soto Mie Ciseeng merupakan tempat kedua. Memang cukup mahal, tapi rasanya tidak mengecewakan. Apalagi bagi para pencinta olahan mie. Mie means noodle made of flour, salt and egg.
Cara membuat Soto Mie Bakut:
- Rebus babat bersama 2 siung bawang putih yang sudah digeprek, dan 1 jari jahe yang sudah digeprek juga.
- Rebus bakut smp empuk dan kuahnya berwarna putih pekat.
- Haluskan 5 siung bawang putih, lalu tumis. Masukan tumisan ke dalam rebusan bakut, masukan lobak yang sudah dipotong2 setebal 0,5 cm. Beri lada bubuk, garam, dan kadu bubuk. Masak hingga mendidih lagi.
- Rebus mie soa. Sisihkan.
- Potong2 daun bawang sebesar 1cm kemudian goreng hingga kering dan berwarna hitam.
- Susun mie, babat dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu bakut dan lobak, terakhir taburi dengan bawang daun kering hitam. Siap disantap hangat-hangat
Kalau Soto Mie nya sendiri sih nggak terlalu mirip dengan Soto Mie original di Sukabumi. Kuahnya bening dan segar, isinya ada bakut, lobak, dan mie. Di atasnya ada potongan sayur kering yang bikin. Soto Mie Agih ini menawarkan hidangan soto mie dengan isian daging babi yang sangat empuk. Selain soto mie, warung ini juga menghidangkan menu lainnya seperti toge goreng, bakut sayur asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bakut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
