Sedang mencari inspirasi resep semur telur puyuh tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur puyuh tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur puyuh tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telur Puyuh Tahu memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Telur Puyuh Tahu:
- Sediakan 10 butir telur puyuh matang
- Sediakan 1/2 kotak tahu putih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
CO, Jakarta - Walaupun berbentuk mini, telur puyuh kaya mineral dan vitamin. Bahkan protein telur puyuh lebih tinggi dibanding kandungan protein telur ayam. Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas dan tahu yang sudah dipotong- Tahu bersifat opsional, Mamak boleh tidak menggunakannya atau menggantinya dengan bahan lain seperti potongan kentang. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu:
- Potong tahu bentuk dadu lalu goreng sampai matang kemudian angkat dan ditiriskan
- Uleg sampai halus bawang putih dan tambahkan garam secukupnya
- Panaskan minyak secukupnya menggunakan api sedang lalu tumis bumbu halus sampai matang dan wangi
- Tambahkan air, kecap, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur puyuh dan tahu goreng lalu aduk sampai rata tunggu hingga air agak berkurang
- Tambahkan larutan santan lalu aduk sampai rata dan tunggu hingga air berkurang dan bumbu sampai meresap
- Makanan siap dihidangkan
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi makanan apa saja, seperti Resep mangkuk Tahu Telur Puyuh ini. Resep Mangkuk Telur Puyuh sering juga dijajakan di pinggir jalan, namun belum tentu rasa dan kualitasnya sebanding dengan harga yang ditawarkan. Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh - Camilan unik dengan rasa yang enak dan gurih kini hadir dari olahan tahu. Bernama tahu kukus goreng, camilan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur puyuh tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
