Sedang mencari ide resep semur telur tahu kentang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu kentang simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu kentang simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telur tahu kentang simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur tahu kentang simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telur Tahu Kentang Simple menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Telur Tahu Kentang Simple:
- Ambil 4 butir telur, rebus dan kupas
- Ambil 2 buah tahu putih, potong 4 dan goreng sampai berkulit
- Siapkan 1 buah Kentang, potong jadi 6
- Sediakan 1 buah tomat merah, potong potong
- Sediakan 1/2 batang wortel, iris agak tebal
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 1/2 ruas jahe, iris atau geprek
- Siapkan 3-4 sdm Kecap manis , me: kecap cap Gentong, dari Pati😋
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Pala bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Cara menyiapkan Semur Telur Tahu Kentang Simple:
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu, masukkan jahe, aduk sebentar. Tuang air.
- Tuang kecap manis, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata, masukkan tahu dan kentang. Tutup dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam, telur rebus dan wortel. Koreksi rasa, setelah pas masukkan tomat, dan matikan api. Siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Lihat juga resep Semur Telur Puyuh Bakso dan Kentang enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur Tahu Kentang Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
