Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Siapkan telur ayam
- Gunakan tahu
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Merica
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Air
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara membuat Semur Tahu Telur:
- Rebus telur -+ 15 menit setelah matang buka cangkang
- Bagi 2 tahu, goreng 1/2 matang
- Sambil menunggu tahu dan telur matang, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, sedangkan sereh dan lengkuas geprek ajah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukan daun salam, sereh dan lengkuas geprek, setelah harum masukan air, telor dan tahu, kasih kaldu ayam kecap dan merica, tunggu sampai agak menyusut airnya
- Jadii dehh.. d makan sama nasi panas + kerupuk
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
