Anda sedang mencari ide resep ayam popcorn bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn bawang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn bawang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Bawang Goreng:
- Sediakan 500 g fillet ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan Seruas Kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt kaldu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Adonan tepung:
- Sediakan 3 sdm tepung terigu pro rendah (30g)
- Ambil 3 sdm tepung beras (30g)
- Ambil 100 ml air dingin
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan 1 siung Bawang putih, iris
- Sediakan 1 bh cabe merah, iris
- Ambil 3 lbr daun jeruk, iris tipis, buang batang
- Gunakan 1 btg daun Bawang, iris tipis
- Siapkan Bubuk cabe
Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah. Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah.
Cara membuat Ayam Popcorn Bawang Goreng:
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, kunyit dan ketumbar yang sudah disangrai. Tambahkan garam, kecap ikan
- Potong dadu fillet ayam, kemudian marinasi dengan bumbu halus. Diamkan minimal 10menit, lebih bagus semalaman
- Buat adonan tepung, tambahkan air. Masukan ayam yang sudah marinasi ke dalam adonan tepung
- Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, sisihkan. Sampai tahapan ini sudah bisa dimakan ya buat lauk yah…
- Goreng Bawang putih, cabe dan Bawang daun. Dapat gunakan jaringan, supaya gampang untuk diangkat yah..
- Campur Bawang goreng dengan ayam, tambahkan daun jeruk, bubuk cabe. Siap dihidangkan
- Sisa adonan masih banyak? Tambahkan daun bawang iris. Potong tipis tempe yang sudah direndam dengan air garam dan bawang putih bubuk. Celupkan ke adonan
- Kemudian goreng. Sajikan
Kali ini, Okezone merekomendasikan hidangan ayam yang tak biasa. Ayam goreng saus lemon yang bikin makan siang makin berselera. Tuangkn bahan kisar ke dalam ayam tadi. Celup isi ayam satu ke dalam telur kemudian celup ke dalam tepung. Terus masukkan ke dalam minyak panas satu persatu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
