Lagi mencari inspirasi resep semur telur puyuh tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur puyuh tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur telur puyuh tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur telur puyuh tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur telur puyuh tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur telur puyuh tahu:
- Ambil Bahan
- Gunakan telur puyuh
- Gunakan tahu kuning
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sereh (geprek)
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Air
- Siapkan gula merah (disisir)
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil pala bubuk
- Sediakan Merica
- Gunakan Kemiri
CO, Jakarta - Walaupun berbentuk mini, telur puyuh kaya mineral dan vitamin. Bahkan protein telur puyuh lebih tinggi dibanding kandungan protein telur ayam. Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas dan tahu yang sudah dipotong- Tahu bersifat opsional, Mamak boleh tidak menggunakannya atau menggantinya dengan bahan lain seperti potongan kentang. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis secukupnya.
Langkah-langkah membuat Semur telur puyuh tahu:
- Cuci lalu rebus telur puyuh, setelah matang tiriskan dan kupas
- Cuci lalu potong2 tahu (sesuai keinginan) saya kotak2
- Selagi menunggu telur yg di rebus, uleg bahan bumbu halus
- Goreng tahu dan telur setengah mateng (sedikit kering juga boleh)
- Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan sereh geprek, daun salam dan lengkuas
- Masukan air secukupnya, tambahkan gula dan kecap tunggu mendidih baru masukan tahu dan telur puyuh yang sudah di goreng tadi
- Tambahkan garam aduk dan koreksi rasa lalu tuangkan ke wadah
- Menu pun siap di santap 🍽😊🥰 selamat mencoba ❤️
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi makanan apa saja, seperti Resep mangkuk Tahu Telur Puyuh ini. Resep Mangkuk Telur Puyuh sering juga dijajakan di pinggir jalan, namun belum tentu rasa dan kualitasnya sebanding dengan harga yang ditawarkan. Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh - Camilan unik dengan rasa yang enak dan gurih kini hadir dari olahan tahu. Bernama tahu kukus goreng, camilan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur puyuh tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
