Sedang mencari inspirasi resep tempe tahu semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu semur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Tempe enak lainnya. Cara membuat semur tahu tempe : Pertama-tama tumis bumbu yang telah diihaluskan bersamaan dnegan daun salam, serai, dan lengkuas. Tunggu sampai menghasikan aroma yang wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu semur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe tahu semur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe tahu semur memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe tahu semur:
- Gunakan 2 buah tahu
- Siapkan 1 buah tempe uk kecil
- Siapkan batang serai (geprek)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 5 buah cabe rawit kecil
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm gula merah cair
- Sediakan Garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 tomat kecil
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 btng serai uk kecil potong kecil"
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Kata tahu sendiri bukan berasal dari Indonesia melainkan dari negara Tiongkok seperti bakso, bakpao, kecap, dan tauco. Pada kesempatan kali ini narasumber akan memberikan resep membuat tahu tempe yang gurih dan nikmat. […] Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu semur:
- Potong " tempe dan tahu
- Goreng terlebih dahulu tahu setelah masak tiriskan
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak untk menumis, ketika panas masukan bumbu halus lalu beri sedikit air masukan semua bahan geprek daun jeruk dan daun salam
- Masukan garam secukupnya dan masukan gula merah dan kecap manis.. Sambil takar rasa
- Lalu beri lada bubuk jika ingin pedas boleh tambah
- Lalu masukan tempe dan tahu
- Setelah itu masukan cabe rawit bulat" tanpa di potong
- Jika sudah masak hidangkan
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi. Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
