Semur Tahu Kentang
Semur Tahu Kentang

Sedang mencari inspirasi resep semur tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat. Tahu juga bisa digunakan sebagai bahan utama semur, dipadukan dengan kentang rasanya juga tidak kalah dengan semur daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Tahu Kentang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Kentang:
  1. Gunakan 2 buah kentang (kupas, potong 8 bagian)
  2. Siapkan 2 kotak tahu putih (potong 4 bagian)
  3. Sediakan 1 buah wortel (potong bulat)
  4. Sediakan 1 buah labu siam (potong kotak)
  5. Sediakan secukupnya Kecap manis
  6. Siapkan 1 sdm Saos tiram
  7. Ambil 1 sdt Minyak wijen
  8. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur
  9. Gunakan Mentega untuk menumis
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan Bahan tumis
  18. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  19. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  20. Siapkan 2 lembar daun salam
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Selain itu Resep Masakan Semur Tahu Kentang ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep kami sebelumnya yang beberapa waktu yang lalu kami Posting di blog ini, yang mudah-mudahan saja sudah di coba dengan hasil yang memuaskan oleh ibu-ibu semua, Yakni Resep Udang Goreng Tepung. Nah untuk tidak memperpanjang Mukodimah artikel Resep Masakan Semur Tahu Kentang ini alangkah baiknya jika kita. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Kentang:
  1. Tumis bumbu halus dan bahan tumis sampai layu dan harum, tambahkan air
  2. Setelah mendidih, masukkan kentang, tahu, labu, wortel
  3. Saat setengah matang, tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap, saos tiram, minyak wijen —> koreksi rasa
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan..selamat mencoba moms.

Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!