Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur tahu telur menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tahu telur:
- Siapkan 3 buah tahu ukuran besar
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1/3 ruas jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah uk kecil (bisa mnyesuaikan dgn ukuran)
- Siapkan 6 bh cabe kecil (ak gk ad merica)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bh kemiri
- Gunakan Bumbu iris/geprek
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 bh tomat uk kecil
- Ambil 2 btg sereh uk kecil (mnyesuaikan)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Sediakan Secukupnya garam
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara membuat Semur tahu telur:
- Persiapkan semua bahan lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu
- Goreng tahu yg di potong dadu dan telur rebus sampai kecoklatan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh yg d geprek
- Tambahkan air dan kecap tunggu sampai mendidih
- Masukkan tahu telur biarkan bumbu meresap lalu masukkan bumbu iris
- Masak sampai kuah mengental lalu tambahkan masako dan garam. Angkat sajikan
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
