Lagi mencari inspirasi resep mie ayam simpel ala emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simpel ala emak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Bingung pengen makan mie ayam tapi suka ngga cocok karena masaknya kelembekan atau mau makan mie pake toping kreasi sendiri? Nah,cobain aja yuk bikin mie ayam sendiri ala @makgiyo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel ala emak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam simpel ala emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam simpel ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam simpel ala emak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam simpel ala emak:
- Sediakan Mie nya saya pakai yang sudah jadi beli di pasar
- Siapkan 500 gr Ayam
- Sediakan Bakso + pangsit + sawi
- Sediakan Bumbu ayam :
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan jahe & kunyit
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap asin & kecap manis
- Siapkan sesuai selera garam & kaldu jamur
Kalau mau lebih spesial, siapkan juga bakso, pangsit rebus dan pangsit goreng. Untuk membuat ayam kecap, Anda harus lebih dulu merebus ayam hingga matang lalu. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simpel ala emak:
- Potong ayamnya kecil-kecil, trus bumbu semua dihaluskan
- Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yang agak banyak, kalau ada bagian kulit ayam dimasukkan lebih dulu supaya minyaknya keluar dan makin gurih, setelah harum masukkan ayam, kecap asin dan saus tiram, setelah teraduk bumbu masukkan air 200ml, masak hingga matang
- Rebus mie & pangsit nya hingga matang dan tiriskan,
- Lalu sajikan dimangkok dan diberi toping ayam dan tambahan sawi jika suka
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie Yang saya buat kali ini cukup simple, tanpa pelengkap juga, tidak ada kacang tanah goreng, tidak. Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simpel ala emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
