Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng ala kfc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Hai temen temen. sekarang aku mau berbagi resep kentang goreng / french fries ala KFC. dijamin enak dan mudah banget cara membuatnya. semua pasti bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng ala KFC memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang goreng ala KFC:
- Ambil 1/2 kilo kentang
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan bahan tepung :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya minyak untuk mengoreng
- Gunakan bumbu kentang goreng (optional)
Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben harganya mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.
Cara membuat Kentang goreng ala KFC:
- Kupas dan potong kentang. Lalu cuci bersih sampai airnya bening
- Masak air sampai mendidih, masukan garam, gula dan bawang putih. Kemudian masukan kentang selama kurang lebih 3menit. Angkat dan tiriskan. Kemudian masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 15menit.
- Taburi kentang dengan tepung (campur tepung terigu dan tepung maizena) Agar tecampur rata, masukan sebagian kentang dalam wadah tertutup lalu taburi dengan sebagian tepung, tutup wadah dan kocok smp tercampur rata. Masukan sisa kentang kemudian taburi tepung lagi. Sampai semua kentang tercampur rata dengan tepung. Kemudian masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 1-2jam. (Me : 2jam lebih 😂)
- Panaskan minyak yg cukup untuk menggoreng. Usahakan semua kentang terendam minyak. Goreng kentang. Tipsnya : masukan kentang dalam keadaan minyak yg panas, stelah kentang dimasukan. Kecilkan apinya. Goreng hingga setengah matang. Angkat tiriskan.
- Kemudian goreng kembali kentangnya. Angkat dan tiriskan. Bumbui sesuai selera. Bisa dgn garam halus, atau bs dicocol pakai saus atau mayo.. me : pakai bumbu kentang goreng
- Ini first try nya aku 😂 nyesel cm buat 1/2 kilo. Krn lgs ludessss… Bsok2 klo ada niat dan kesempatan lagi. Bakal lebih diniatin deh, pilih kentangnya yang jumbo2 dan buatnya skalian banyak. Bisa simpan dfreezer. Klo mau makan tinggal goreng 😄 soal harga ya lbh murah buat sendiri, tanpa pengawet juga.. sekian dan selamat mencoba mommies 😄😄
- Ini my 2nd trial.. lbh kecehhh kann.. wkkwk
Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
