Anda sedang mencari ide resep kentang goreng renyah (ala resto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng renyah (ala resto) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Mantap banget disajikan hangat-hangat dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Gak kalah enseusnya sama yang di jual di resto dan KFC.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng renyah (ala resto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng renyah (ala resto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng renyah (ala resto) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Goreng Renyah (Ala Resto) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Goreng Renyah (Ala Resto):
- Ambil 1 kg Kentang
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Tepung
- Siapkan Tepung Maizena
- Ambil Tepung Bumbu Ayam kentucky
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Mayonaise
- Gunakan Saos
Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena.
Cara membuat Kentang Goreng Renyah (Ala Resto):
- Potong kentang memanjang, lalu potongan kentang langsung direndam diair bersih supaya tidak hitam. Setelah dipotong semua cuci bersih. Tiriskan
- Masukan bumbu halus pada air mendidih. Lalu masukan kentang, tunggu sampe mendidih lagi agar bumbu meresap dan rebus kembali kurleb 10menit. Jangan terlalu lama, supaya tidak hancur saat digoreng. Angkat tiriskan.
- Campur bahan tepung, balurkan pada kentang hingga rata. Masukan kewadah berbeda, tutup rapat lalu masukan dalam freezer kurleb 3jam.
- Setelah itu kentang siap untuk digoreng. Tunggu minyaknya sampe benar2 panas, supaya kentang tidak banyak menyerap minyak.
- Setalah matang sajikan dengan moyonaise atau saos sesuai selera.
Kini tidak perlu lagi repot-repot pesan kentang goreng di resto dengan harga yang cukup mahal dan isiannya sedikit. Penjelasan lengkap seputar Resep Kentang Goreng yang Enak, Lezat, Gurih, Renyah, Mudah, Simple. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Siapa yang tak suka kentang goreng?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng renyah (ala resto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
