Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur low fat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur low fat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur low fat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur low fat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Steamed tofu mushroom or called Pepes is Sundanese cuisine with food wrap with banana leaves.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur low fat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Low Fat memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Low Fat:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 2 bungkus tahu putih/tahu susu haluskan
- Gunakan 200 grm jamur tiram disuwir²
- Gunakan 3 batang serai, iris
- Gunakan 5 lembar daun salam dibagi 2
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera boleh skip
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 4 lembar daun jeruk iris tipis²
- Ambil Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Gunakan Lidi untuk menyemat (saya pakai hekter besar karena tidak ada)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit jika suka pedas
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam diet atau secukupnya(me: merk nutrisalin)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bisa skip
- Ambil 1/2 bungkus gula stevia
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Kelembutan tahu dengan jamur gurih di dalamnya yang membuat rasanya nikmat. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Low Fat:
- Haluskan bumbu. Saya menggunakan blender agar praktis dengan diberi 1 sdm air agar mudah diblender. Jika pakai cobek tidak perlu tambah air
- Campur tahu putih dan jamur tiram yg telah dicuci bersih dan peras airnya. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan aduk rata
- Masukkan telurbdan irisan daun jeruk aduk rata. Bagi adonan menjadi 10 bagian
- Ambil 2 lembar daun pisang, taruh satu lembar daun salam dan tata satu bagian adonan, beri batang serai dan cabai rawit hijau, bungkus bentuk tum atau lontong, dan sematkan lidi. Ulangi hingga adonan habis.
- Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat
- Sajikan selagi hangat.
Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Pepes tahu merupakan salah satu yang sering dihidangkan, karena selain memiliki gizi yang baik, cara penyajiannya pun cukup mudah dan cepat. Pepes tahu juga bisa menjadi alternatif menu makanan bagi para vegan atau vegetarian, lho. Berikut, resep pepes tahu jamur yang dibagikan oleh akun. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Low Fat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
