Lagi mencari ide resep ayam geprek bensu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bensu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek bensu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek bensu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek BENSU Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek BENSU Pedas:
- Sediakan 1 ekor Beberapa potong ayam (sesuai keinginan)
- Gunakan 1 bungkus Tepung sasa serbaguna (bisa original atau khusus fried chicken)
- Ambil Air dingin
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Sambel:
- Siapkan sesuai selera cabai rawit ()
- Ambil 2 atau 3 siung bawang putih (tergantung banyaknya cabai)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 2 atau 3 sdm minyak panas
Ayam geprek bensu ala ala mama fathan Aku paling suka ayam dan suka banget pedes. Jarang beli sih harganya lumayan maklum ibu ibu irit. Ayam Geprek Bensu miliknya merupakan salah satu kuliner yang digemari masyarakat karena sajian menu yang super pedas. Mulai dari Bakso Bensu, makanan beku Bensu, hingga Bensu Drink sudah digelutinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek BENSU Pedas:
- Ayam 1 ekor dipotong menjadi beberapa potong, kemudian rebus (saat udh agak empuk, angkat). Sebenernya bisa tanpa direbus, cuma saya lebih suka direbus biar mateng nya enak.
- Siapkan tepung sasa serbaguna, utk adonan basah: perbandingannya 3 sdm tepung, air dingin 7 sdm (untuk porsi 4 potong ayam) sisanya dijadikan untuk adonan kering.
- Masukkan ayam ke adonan basah, tunggu beberapa menit, bolak balik ayam sampai bumbu rata. Setelah itu masukkan (satu satu aja) ayam yg sudah diadonan basah ke adonan kering, remek-remek sampai ayam ketutup tepung
- Goreng ayam dengan minyak secukupnya, api kecil supaya matengnya merata
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan untuk sambal, masukkan cabai bawang putih dan garam, ulek, setelah itu tambah minyak panas 2sdm
- Ayam matang, angkat dan tiriskan minyak. Taruh ayam di cobek, geprek pake ulekan cobek menyatu dengan sambal, lalu siapkan nasi hangat. udah jadi deh!😃
Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal bajak. Sambal yang dibuat menggunakan pasta udang aslinya di Indonesia. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Sayangnya, saat kami mampir Garpu sudah habis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek bensu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
