Anda sedang mencari inspirasi resep mexican coffee bun aka roti bo* yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican coffee bun aka roti bo* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican coffee bun aka roti bo*, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mexican coffee bun aka roti bo* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mexican coffee bun aka roti bo* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mexican Coffee Bun aka roti bo* memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mexican Coffee Bun aka roti bo*:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 200 gram tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gram tepung protein rendah
- Ambil 50 gram gula
- Sediakan 5 gram yeast
- Sediakan 2 kuning telur
- Sediakan 112 ml susu UHT (kurang lebih)
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 40 gram butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Topping Coffee bun:
- Ambil 70 gram butter
- Ambil 50 gram hula halus
- Gunakan 1 putih telur
- Sediakan 1 sdt nescafe classic encerkan dgn 1 sdm air
- Siapkan 70 gram terigu
Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea. Mexican coffee bun is best eaten when it's just off the.
Langkah-langkah membuat Mexican Coffee Bun aka roti bo*:
- Mixer semua bahan A, kalo udah setengah kalis, masukkan bahan B
- Mixer sampai kalis elastis, bulatkan adonan, istirahatkan 30 min. Isi dengan coklat batang/butter dingin yang udah dipotong-potong. Resting lagi 45 min. Trus semprot pake topping coffee deh.
- Langkah topping coffee:
- Mikser high speed butter n gula, lalu masuk putih telur, dan sisa semua bahan. Taroh di pipping bag chill di kulkas 30 menitan sebelum di pakai 😉
Gradually beat in the egg and instant coffee powder. Stir flour into the mixer then mix on low speed until combined. Pour in the coffee mixture, beat for a while. Beat the mixture till smooth and lumps free. MEXICAN BUN (AKA PAPPAROTI, ROTIBOY, COFFEE BUN) Please subscribe to my channel, SugarCoder: http://tiny.cc/SugarCoderSub Music: Audiomicro.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mexican coffee bun aka roti bo* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


