Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil daging sandung lamur,cuci bersih,sisihkan
- Gunakan air
- Sediakan mie telur dan bihun,rebus dan tiriskan
- Gunakan irisan kol
- Gunakan irisan tomat
- Siapkan kentang,goreng dan sisihkan
- Siapkan risol bihun (saya bkin sndri)
- Gunakan garam,gula,merica dan penyedap
- Sediakan 🌶Bumbu halus :
- Siapkan siug bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabai merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan merica bubuk
- Ambil 🌶Bahan lain :
- Gunakan daun salam
- Siapkan serai,memarkan
- Ambil jahe,memarkan
- Ambil daun bawang ambil bagian putih
- Gunakan daun bawang hijau
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil 🌶 Bahan pelengkap :
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Sambal rawit
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto mie bogor:
- 🎈 bahan dan cara membuat risol isi : tumis 2 bawang merah dan 1 bawang putih yg di cincang halus,kemudian masukkan bihun yg telah di rendam air panas,lalu beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk,masak sampai matang,kemudian angkat dan sisihkan saya pake kulit risol yg udh jadi ya
- Setelah matang kita bentuk dlu risolnya kemudian di goreng
- Rebus daging dgn 2 liter air sampai empuk,tiriskan daging dan potong dadu..air kaldu sapi jangan di buang nanti untuk tambahan kuah soto
- 🎈cara membuat kuah soto : tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam,serai dan jahe,tumis sampai matang..kemudian masukkan air kaldu sapi sisa rebusan daging sebelumnya,aduk rata kemudian beri garam,gula,merica dan penyedap rasa..setelah agak matang masukkan potongan daun bawang,selesai matikan kompor
- 🎈Tahap akhir : tata di mangkok mie kuning,bihun,irisan kol,irisan tomat,irisan daging,irisan kentang dan irisan risol.lalu siram dengan kuahnya,taburi daun bawang,bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis,siap di sajikan dengan emping melinjo (saya skip)
- Selamat mencoba 😊
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
